【三下乡】食育新维度:多元体验中的成长与智慧
发布时间: 2024-07-16 浏览次数: 29  

在这个充满生机与希望的季节里,志愿者们怀揣着对知识传递的热忱和对食育教育的深切关注,踏上了“三下乡”的征途。2024年7月10日,7163银河主站线路检测教育科学学院的“食光启航”实践团大学生志愿者们在六盘水市钟山区第十一小学组织了一系列多元有趣的课堂活动。我们将跟随志愿者们的足迹,记录他们如何在乡村学校的讲台上,用智慧和热情书写教育的新篇章,共同见证这场跨越城乡的教育盛宴如何深刻影响每一个参与者的生命轨迹。

在当天的见面会上,为了增进与学生们的了解,志愿者们通过游戏互动,为他们带来了一场身心愉悦的体验。在这场充满活力和欢乐的活动中,志愿者们精心设计了各种趣味游戏,规则简单而又富有挑战性。学生们需根据志愿者提供的食物图片,跟随音乐节奏围圈走动。当志愿者喊到一个数字时,同学们迅速反应并抱团,未能组团的学生需描述该数字代表的食物,如外观特征、口感、食材和搭配烹饪方式等,最后由志愿者补充相关知识。通过游戏互动,学生们不仅锻炼了思维敏捷性,还增强了对食物的认知。志愿者们还开展了抢数字、萝卜蹲等游戏,进一步丰富了活动内容。 

志愿者表示,食物数字伙伴游戏是食育创新实践的一部分,旨在寓教于乐,让学生们在玩中学,学中玩,养成良好的饮食习惯,并提升其生活技能。活动结束后,学生们反馈积极热烈,纷纷表示通过这次活动,不仅了解了更多食物知识,也更加明白合理搭配、营养均衡的重要性。他们明白了每种食物都有其独特的价值,只有合理选择和搭配,才能让身体更健康。

此次活动不仅是一场游戏,更是一次食育知识的普及和互动体验。通过寓教于乐的方式,同学们在游戏中学习和理解了食育的重要性,同时也提升了公众的食育知识素养。我们期待未来能有更多类似的活让食育走进日常生活,为我们的生活带来更多可能。

趣味游戏结束后,一场别具一格的食品拓印画教学也拉开了帷幕。志愿者们将学生分成四个小组,并发放蔬菜、纸张、颜料等教学工具。首先,志愿者介绍食品拓印画的基本概念,并播放两个小视频,让学生们直观感受制作过程,视频中的画面生动有趣,瞬间吸引了同学们的注意力,激发了他们的好奇心和创作欲望。随后,志愿者讲解并示范制作步骤:先将颜料均匀涂满食物有纹理的一面,再将食物轻轻按压在纸上,使其纹理和形状印在纸面上,最后组合装饰形成作品,学生们聚精会神地看着志愿者的示范,眼睛里充满了期待和跃跃欲试的光芒,学生们依照志愿者的步骤下,都独立完成了各自的作品,并将以组内评选的方式,选出了最优作品。

在这次食品拓印画活动中,学生们充分展现了想象力和审美观,同时也在学校里营造了促进创意和环保意识的良好氛围,学会了用不同的视角去看待日常的食物,发现了生活中的美和创意的可能性。

在音乐课上,一场别开生面的趣味音乐课堂以《上春山》为主题展开。志愿者们首先带领学生们观看《上春山》的音乐视频,感受音乐的魅力和表现力,激发音乐兴趣、审美能力和情感表达。视频结束后,志愿者和学生们一起学唱歌曲,重复多次熟悉内容。随后,志愿者以歌词为游戏主题,进行诗句填空考验学习成果和记忆力,学生们积极参与,争先恐后地举手回答,每当回答正确,脸上都洋溢着自豪的笑容。最后,趣味音乐课堂在志愿者和学生们合唱《上春山》中圆满结束。

这场音乐教学活动中,志愿者们用行动向学生们传递音乐的力量,让他们在愉快氛围中感受音乐的快乐和情感表达方式,同时增强对家乡的认同感和热爱之情。(供稿/粟培雪 廖菲 吴菲菲 吴光琴  编辑校对/杨洋  审核/邓薇  终审/卢爱华)

志愿者与同学们一起做游戏

同学们在制作拓印画

同学们上音乐课积极参与游戏互动








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